Ruokailuvälineiden kastaminen suolaan on erittäin hyödyllistä niiden terveyden kannalta. Kaikki yksityiskohdat artikkelissa. Kotitalouden hoidossa tehokkaimmat ratkaisut löytyvät usein keittiöstä, ei supermarketin kemikaaliosastolta. Yksi ravintola-alan ammattilaisten tarkimmin varjelluista salaisuuksista on suolan käyttö ruokailuvälineiden hoidossa.
Sisältö
Jos olet koskaan miettinyt, miksi niin monet ihmiset suosittelevat ruokailuvälineiden liottamista suolassa, vastaus on yksinkertainen: se johtuu suolan tehokkaista puhdistusominaisuuksista.
Miksi ruokailuvälineiden liottaminen suolassa on suositeltavaa?
Haarukoiden, lusikoiden ja veitsien alkuperäisen kiillon säilyttäminen ei ole vain esteettinen kysymys, vaan myös hygieniaa. Ajan myötä, jatkuvan käytön ja joidenkin happamien elintarvikkeiden tai kovan vesijohtoveden kanssa kosketuksissa ollessaan, ruokailuvälineisiin ilmestyy himmeitä täpliä, ja tässä suola tulee apuun.
Tämän suosituksen pääasiallinen syy on suolan kyky toimia elektrolyyttinä . Kun sekoitetaan kuumaan veteen ja palaan alumiinifoliota, se aiheuttaa kemiallisen reaktion, joka poistaa hopeasulfidin, joka on ruokailuvälineiden himmenemisen pääasiallinen syy.
Tämä prosessi mahdollistaa syväpuhdistuksen ilman aggressiivista hankaamista, säilyttäen metallin eheyden ja estäen mikroskooppisten naarmujen syntymisen, jotka ajan mittaan johtavat teräksen tai hopean himmenemiseen.
Kiillon antamisen lisäksi tällä menetelmällä on myös etuna hellävarainen desinfiointi ja sitkeiden hajujen poistaminen. Suola auttaa neutraloimaan orgaaniset jäämät, jotka joskus kertyvät ruokailuvälineiden pinnan epätasaisuuksiin .
Koska tämä menetelmä on myrkytön, se sopii erinomaisesti ruokailuvälineiden edulliseen puhdistukseen , jolloin kalliita kemikaaleja ei tarvitse käyttää.
Suolan tehokkuus puhdistuksessa
Suola on erittäin tehokas, monipuolinen ja edullinen luonnollinen puhdistusaine, joka sopii erinomaisesti pintojen desinfiointiin, rasvan ja pinttyneiden tahrojen poistoon sekä epämiellyttävien hajujen neutralointiin sen hankaavien, imevien ja antibakteeristen ominaisuuksien ansiosta.
Yhdistettynä muihin kotitaloustarvikkeisiin, kuten tässä tapauksessa alumiinifolioon, se voi tehostaa sen toimintaa ympäristöystävällisenä ja luonnollisena puhdistusaineena.
